第13周學(xué)生菜單A
單位：克/人 日期 菜名 配料 備注 小酥肉 小酥肉120 5月12日 青椒肉片 甜青圓椒60 S后腿肉片30 星期一 炒白菜 白菜130 番茄平菇湯 番茄40 地平菇20 魚排 魚排100 5月13日 黃瓜炒蛋 小黃瓜80 高保潔雞蛋40 星期二 芹菜百葉 芹菜100 百葉20 魚丸湯 魚丸20 基圍蝦 基圍蝦120 5月14日 萵筍炒肉片 綠肉萵筍80 干黑木耳1 S后腿肉片15 星期三 豆芽粉絲 粉絲20 豆芽80 腐竹蛋湯 腐竹30 雞蛋30 洋蔥牛仔骨 凍牛仔骨90 紫洋...
規(guī)范后勤管理 提升服務(wù)質(zhì)量
為了規(guī)范后勤管理，提高服務(wù)質(zhì)量，上海松江區(qū)向陽小學(xué)于2020年9月24日中午12時(shí)40分，在5號(hào)樓3樓會(huì)議室組織食堂、門衛(wèi)保安、保潔等后勤人員參加2020學(xué)年第一學(xué)期后勤人員專題培訓(xùn)會(huì)。 會(huì)上，主要由總務(wù)處馬如成主任就學(xué)習(xí)食堂食品安全衛(wèi)生管理制度、原材料采購驗(yàn)收、加工操作過程、食品留樣、儲(chǔ)存、專間操作、個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)貨索證、相關(guān)臺(tái)賬記錄等，認(rèn)真學(xué)習(xí)了新的“食品安全法”采用先購先用，學(xué)習(xí)了餐飲具的消毒方法，強(qiáng)化了晨，午檢制度，建立了預(yù)防食物中毒預(yù)案和措施，完善食堂管理，同時(shí)對(duì)食堂...
2015學(xué)年第一學(xué)期第7周學(xué)生菜單
星期一 （10月12日） 肉燒蘿卜 （80g+20g） 黃瓜炒蛋 （60g+50g） 白菜豆絲 （40g+30g） 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （10月13日） 雞燒土豆 （80g+20g） 茄子肉末 （60g+50g） 芹菜干絲胡蘿卜 （30g+10g+30g）...
2015學(xué)年第一學(xué)期第2周學(xué)生菜單
星期日 （9月6日） 肉燒素腸 （80g+20g） 洋蔥炒蛋 （60g+50g） 白菜豆絲 （40g+30g） 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期一 （9月7日） 香腸(90g) 茄子肉末 （60g+50g） 蘿卜(70g) 西紅柿蛋湯 （5g+15g） 星期二...
2014學(xué)年第二學(xué)期第16周學(xué)生菜單
星期一 （6月8日） 肉燒土豆 （80g+20g） 西紅柿炒蛋 （60g+50g） 白菜豆絲 （40g+30g） 紫菜蛋湯 （5g+15g） 星期二 （6月9日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 咸菜肉末 （50g+60g） 南瓜(70g) 粉絲百葉蛋湯 （5g+5g+10g）...
2014學(xué)年第二學(xué)期第15周學(xué)生菜單
星期一 （6月1日） 肉燒蘿卜 （80g+20g） 瓠子炒蛋 （60g+50g） 茄子(70g) 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （6月2日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 白菜千張肉片 （40g+30g+30g） 土豆絲(70g) 紫菜蛋湯 （5g+15g）...
2014學(xué)年第二學(xué)期第14周學(xué)生菜單
星期一 （5月18日） 宮保雞丁(90g) 白菜千張肉絲 （40g+20g+30g） 西葫蘆(70g) 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （5月19日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 土豆肉絲 （60g+50g） 黃瓜(70g) 紫菜蛋湯 （5g+15g） 星期三...
2014學(xué)年第二學(xué)期第13周學(xué)生菜單
星期一 （5月18日） 宮保雞丁(90g) 白菜千張肉絲 （40g+20g+30g） 西葫蘆(70g) 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （5月19日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 土豆肉絲 （60g+50g） 黃瓜(70g) 紫菜蛋湯 （5g+15g） 星期三...
2014學(xué)年第二學(xué)期第12周學(xué)生菜單
星期一 （5月11日） 肉燒素腸 （80g+20g） 瓠子炒蛋 （60g+50g） 白菜豆絲 （40g+30g） 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （5月12日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 土豆肉絲 （60g+50g） 茄子(70g) 紫菜蛋湯 （5g+15g）...
2014學(xué)年第二學(xué)期第11周學(xué)生菜單
星期一 （5月4日） 肉燒蘿卜 （80g+20g） 瓠子炒蛋 （60g+50g） 白菜豆絲 （40g+30g） 豆腐蛋湯 （5g+15g） 星期二 （5月5日） 鴨燒豆子 （80g+20g） 土豆肉絲 （60g+50g） 西葫蘆(70g) 紫菜蛋湯 （5g+15g）...
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